Πέμπτη 5 Δεκεμβρίου 2013

Τζίβα

Μαλλιά τζίβα, μια άγνωστη κυρία στο κέντρο της Θεσσαλονίκης...Στα αγόρια στο φόντο, "φόρεσα" γυαλάκια :) 

Τρίτη 22 Οκτωβρίου 2013

Kiwano

Στη ΝΖ το λέγανε Kiwano, εδώ το λένε αγκαθωτό αγγούρι (Cucumis metuliferus). Κανονικά είναι φρούτο, όμως εδώ το τρώνε ως λαχανικό, και καταναλώνεται πράσινο.

Η καταγωγή του είναι από την Αφρική και ειδικότερα από τις χώρες γύρω από την έρημο Kalahari...Ανήκει στην ευρύτερη οικογένεια του αγγουριού και του πεπονιού, και ονομάζεται επίσης "πεπόνι με κέρατα").
Υπάρχει ένα ζήτημα με τον τρόπο και την εποχή που συλλέγεται: Αν συλλεχθεί πράσινο, και αφεθεί να ωριμάσει (να γίνει κίτρινο εξωτερικά), η γεύση του θυμίζει κάτι μεταξύ αγγουριού και ακτινίδιου, αν όμως συλλεγεί ώριμο (κατακίτρινο), τοτε η γεύση του είναι κάτι ανάμεσα σε πεπόνι και μπανάνα. Αν καταναλωθεί πράσινο, δεν διαφέρει από ένα κοινό αγγούρι...

Λοιπόν -για εμπορικούς λόγους- στη ΝΖ τουλάχιστον- τα φρούτα αυτά προτιμάται να συλλέγονται πράσινα, και αφήνονται να ωριμάσουν στα ράφια των μάρκετ, (ενώ πχ αν το έσπερνα η ίδια στον κήπο μου, θα είχα την δυνατότητα να το μαζέψω στην ώρα του, ώστε να είναι γλυκό κι ωραίο), οπότε η αγορά του από το ΝΖηλανδικό σούπερ μάρκετ, στέφθηκε από απόλυτη απογοήτευση: Η υφή ήταν εντελώς γλοιώδης και έμοιαζε με σαλούφα μαζί με τα πλοκάμια και τα αυγά της, και η γεύση του έμοιαζε επίσης με της σαλούφας (μαζί με τα πλοκάμια της και τα αυγά της)...Αν ήμουν καρέτα-καρέτα δεν θα καταλάβαινα τη διαφορά...
 

Παρασκευή 18 Οκτωβρίου 2013

Κυριακή 6 Οκτωβρίου 2013

Μηλαράκια

Μήλα ευωδιαστά, για φρουτοσαλάτες, μαρμελάδες, μηλόπιτες, στρούντελ και ένα σωρό άλλες λιχουδιές! Μιαμ!

Τετάρτη 4 Σεπτεμβρίου 2013

Σάββατο 27 Ιουλίου 2013

Σπιτοχελιδονάκι

Ταλαιπωρημένο σπιτοχελιδονάκι (Delichon urbicum urbicum), που έπεσε από τη φωλιά του, μπορεί και λόγω συνωστισμού (2η γέννα της χρονιάς).  Έφτασε στα χέρια μου μέσω του φίλου Στέφανου Χατζόπουλου...

Δευτέρα 22 Ιουλίου 2013

Πρασινόφρυνος

Ένας νεαρός πρασινόφρυβος (bufo viridis) που αγόρασα μαζί με μαρούλια για σαλάτα...Τον απελευθερώσαμε στην κοίτη του Κραυσίδωνα, αφού πρώτα αποφασίσαμε να τον κάνουμε ...διάσημο...
http://www.projectnoah.org/spottings/31923019

Σάββατο 20 Ιουλίου 2013

Φίδι Σαΐτα


Platyceps (Coluber) najadum (Σαΐτα) που έσωσα από τα νύχια 2 γατιών, στον λαχανόκηπο φίλης...Ακίνδυνο φιδάκι, αλλά το έπιασα μόνον και μόνον για να το πάρω από τις γάτες και να το μεταφέρω αλλού... 
Μην πλησιάζετε τα ερπετά σε απόσταση μικρότερη των 3 μέτρων, και μην τα πιάνετε, ακόμα κι αν ξέρετε να τα αναγνωρίζετε, για το καλό το δικό τους!
Τα περισσότερα από τα είδη της Ελληνικής ερπετοπανίδας, είναι αυστηρώς προστατευόμενα. Από 'κει και πέρα, είναι υπόθεση του καθενός από μας, αν θα ακολουθήσουμε τον νόμο ή όχι...Δώστε το καλό παράδειγμα, αφήστε τα ζώα στην ησυχία τους!
http://www.herpetofauna.gr/gallery/file/document.pdf

Παρασκευή 28 Ιουνίου 2013

Τετάρτη 12 Ιουνίου 2013

Τρανόσαυρα

Μια νεαρή τρανόσαυρα, πάλι μες το μποστάνι...Συστηθήκαμε και την άφησα να κόβει βόλτες μέσα στις ντοματιές, τις πιπεριές και τα υπόλοιπα λαχανικά, που φυτέψαμε με τον Μ., μετά τις φωτό...